首頁 >經營理念

堅持產品品質,塑造顧客心中品牌價值

持續提昇門市服務水平,讓消費者除了感受到有形的美味產品外,也能有對無形的服務經驗留下 深刻印象,穩定開店,不浮濫加盟,維繫品牌堅持以「品牌價值建立」做為長遠發展中所有決策 之重要考量依據。

營運管理制度標準化

財務管理制度標準化

人事管理制度標準化

績效管理制度標準化

員工分享制度標準化

  • 營運上串連中央廚房與門市營運,提昇生產與銷售管理之間的協調性。
  • 管理上加強問題解決的流程,運用團隊力量與組織分工,加快決策流程,並減少單一思維的
    風險性…等。

生產、營運、管理的SOP建立(Standard Operation Procedure 標準作業流程),確保食物
和服務 品質維持一致,滿足消費者需求。對於未來展店發展,能夠有效予以複製,審慎擴張。